Paszteciki bez względu na nadzienie należą do grupy najsmaczniejszych przystawek. Podawane zarówno na bankietach, wystawnych przyjęciach ale również na święta. Często w towarzystwie barszczyku goszczą na stołach. Wegetariańskie mogą być jedną z 12 potraw wigilijnych, …
Naleśniki prosto z Włoch – fritters z ricotty. Ta potrawa jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Naleśniki są bardzo pulchne i delikatne zarazem, łagodne, serowe z cytrynową nutką w połączeniu z pikantnym pomidorowo-grzybowym sosem smakują wyśmienicie. …
Niezwykle prosty, domowy obiad. W czasach kiedy bez przerwy jesteśmy zabiegani jest idealny, szybki, smaczny i zdrowy. Gorące pieczone ziemniaczki z delikatnym posmakiem cebuli i przypraw z kurczaka, do tego udka ze skórką tak chrupiącą, …
Sałatka z tuńczyka jest dosłownie błyskawiczna i prosta w przygotowaniu. Sprawdziłam to i to już nie raz, a przy tym jest naprawdę smaczna. Użyłam składników, które akurat miałam w domu, te które najbardziej lubimy, ale …
Oryginalne Krispy Kreme pochodzą z Ameryki, to nic innego jak pączek z dziurką zwany również donatem (doughnuts). Rożnica jednak jest kolosalna miedzy pączkiem jaki znamy w Polsce, a przygotowanym tym na podobieństwo Krispy Kreme. Korzystając …
Piersi kurczaka w sosie śmietankowo-musztardowym to danie bardzo smaczne i proste w przygotowaniu. Nie zajmuje wiele czasu, dzięki temu świetnie sprawdzi się gdy nie mamy go zbyt wiele. Piersi podłam z kaszą jęczmienną i sałatką …
Danie rodem z kuchni chińskiej, uwielbiam je za prostotę, szybkość przygotowania i oczywiście wspaniały smak. Tradycyjnie makaron do tego dania gotuje się osobno i dopiero po ugotowaniu dodaje do pozostałych składników, całość smażąc. Jednak ja …
Pierniczki miękkie i pulchniutkie z przepisu od Arlety. Strasznie się ociągałam z zamieszczeniem tego przepisu bo wciąż coś stawało mi na drodze do celu. Ale to żaden problem bowiem pierniczki są mięciutkie i można przygotować …
Kolejne ciasto marchewkowe (przepis na ciasto marchewkowe r 1), tym razem przygotowane wg przepisu z angielskiej książki kucharskiej pt. „cupcakes and muffins”. Wprowadziłam do przepisu niewielkie zmiany, ale tylko w stosunku do kremu, ponieważ angielskie …
Niesamowicie proste i pyszne danie, ale właśnie w prostocie tkwi siła. Wyobraźnie sobie pyszne kruche, pieczone ziemniaczki wymieszane z boczkiem, cebulką i czosnkiem. Cała blacha pachnie niesamowicie aromatycznie, aż nie można się powstrzymać by nie …