Ryba po grecku
Nie raz się zastanawiałam czemu ta ryba zawdzięcza swoja nazwę bo przecież z Grecją nie ma nic wspólnego. Niemniej ryba po grecku jest wyśmienita. Robię ją tylko raz w roku, zawsze na Wigilię, ale wtedy najem się jej za cały rok, ...
Tag Archives: Ryby
Śledzie czosnkowo-ziołowe w oleju
Nie mogę powiedzieć bym jadała śledzie jakoś bardzo często. Niemniej jednak jest kilka potraw z ich udziałem do których bardzo chętnie wracam. Śledzie czosnkowo-ziołowe w oleju absolutnie zajmują jedno z wyższych miejsc na mojej ś...
Sałatka z tuńczyka z ryżem
Sałatka z tuńczyka z ryżem to dla mnie powrót do korzeni, bo była to jedna z pierwszych potraw jakie przygotowałam kiedy opuściłam dom rodzinny i wyszłam za mąż. To niewiarygodne, że po tylu latach sałatka wciąż zachwyca smakiem i...
Najsmaczniejsze śledzie z cebulką w pomidorach
Śledzie z cebulką w pomidorach są nie tylko najsmaczniejsze, one są po prostu rewelacyjne. Przygotowuje je się bardzo łatwo, bo tak naprawdę poza śledziami potrzebna jest tylko cebula, przecier pomidorowy i trochę przypraw. A mimo...
Łosoś pieczony z cytryną
Łosoś pieczony z cytryną to danie w sam raz na szybki obiad, kiedy naprawdę nie mamy na nic czasu, ale także idealna potrawa na odświętny stół, a nawet wigilię. Łososia przyrządza się dosłownie w mgnieniu oka, a mimo to uzyskujemy...
Sałatka z tuńczykiem
Sałatka z tuńczykiem jest bardzo smaczna, może posłużyć jako przystawka lub kolacja, a nawet lekki obiad. Można przygotować ją o każdej porze roku i na pewno sprawdzi się jeśli planujemy dzień bez mięsa, a także jeśli liczymy kalo...
Sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem
Sałatkę ziemniaczaną można przygotować o każdej porze roku, ale z młodych ziemniaków będzie najsmaczniejsza. Jak dla mnie nic nie smakuje tak wspaniale, jak młode ziemniaczki z koperkiem, najlepiej dodatkowo z zsiadłym mlekiem 🙂 W...
Sałatka śledziowa na każdą okazję
Śledzie, bardzo lubimy w moim domu i dlatego też przyrządzam je na wiele sposobów. Tym razem prosta sałatka. Prosta bo nie licząc przypraw przyrządzona tylko z 4 składników, a mimo to jest bardzo smaczna. Śledziowa sałatka, przy...
Ryba w słodko-kwaśnym orientalnym smaku
Wyśmienita kąski rybne smażone w cieście z warzywami Dawno nie podawałam żadnego przepisu na rybkę, a przecież wiadomo, że powinno jadać się je minimum raz w tygodniu. Dziś ryba przyrządzona można by rzec w niecodzienny spo...
Ryba w cieście z warzywami
Ten przepis, jest dowodem na to, że niezwykłe inspiracje przychodzą mi do głowy, kiedy jestem zmuszona wykorzystać resztki. Tak było i tym razem. Był piątek, zaplanowałam na obiad rybę – miałam pól kg zwykłych, mrożonych filetów z...
Śledź w oleju
Nasza tradycyjna, polska kuchnia niezbyt skomplikowana, a jakże smaczna. Śledzie w zależności od regionu przyrządzane są, na różne sposoby, a nawet podawane z różnymi dodatkami. Moja propozycja rybna to śledź z cebulką z do...
Ryba z warzywami i sosem chrzanowo – beszamelowym
Dziś piątek więc na obiadek proponuję rybkę, zapiekaną z brokułami pod beszamelem. Przepis jest banalnie prosty, rybka wyborna, a i wszystko do zrobienia przy niewielkim nakładzie czasu i pracy. Składniki na 3 osoby: 750 g filetów...