Wbrew pozorom zrobienie domku z piernika nie jest takie trudne jak mogłoby się wydawać. Wystarczy odrobina chęci, zaangażowania, dobry lukier i oczywiście piernikowe ciasto i do dzieła… Zabawy jest co niemiara i trochę stresu też, …
Nie mogę powiedzieć bym jadała śledzie jakoś bardzo często. Niemniej jednak jest kilka potraw z ich udziałem do których bardzo chętnie wracam. Śledzie czosnkowo-ziołowe w oleju absolutnie zajmują jedno z wyższych miejsc na mojej śledziowej …
Sałatka zrodziła się z potrzeby czegoś lekkiego na obiad, bo zwyczajnie miałam dość mięs, zup „chodziła” za mną zielenina. Od razu założyłam, że będzie to sałatka warstwowa i powiem że to był genialny pomysł. Warstwy …
Tort Ferrero Rocher, to naprawdę fantastyczny przysmak. Nie tylko wygląda apetycznie, ale i znakomicie smakuje. Piekę go zwykle na męża urodziny, jako że jest miłośnikiem pralinek Rerreo Rocher. A ponieważ mąż jest „sylwestrowym chłopcem” to …
Karkówka w kapuście to jedna z najbardziej swojskich, domowych potraw. Wydawać by się mogło, że jak mowa o karkówce to zaraz musi być tłusto i pełno smalcu. Nic bardziej mylnego. Karkówka z pewnością nie należy …
Kalafior po włosku, może być podany jako przystawka, danie główne, kolacja lub dodatek do obiadu. Wg własnego uznania, każdy może podać go o innej porze. Ja podałam go zamiast ziemniaków i surówek do mięsa. Smakował …
Zupa meksykańska wg Betty 🙂 Dlaczego wg Betty – ano dlatego, że jest to przepis całkowicie mojego autorstwa. Niektórym z Was może wydawać się, że ta zupa z kuchnią meksykańską mam niewiele wspólnego. Być …
Kanapki z tuńczykiem – niby takie proste ale przyznam, że sama na to nie wpadłam. Jakieś 20 lat temu wygrzebałam przepis w magazynie Claudia i cały czas go stosuje bo jest niezawodny. Zawsze coś innego …
Piersi kurczaka nadziewane szpinakiem są bardzo soczyste, białe mięso w pysznej skórce z boczku ze szpinakowym nadzieniem, bez zbędnych udziwnień to dzisiejsza propozycja. Piersi przygotowuje się szybciutko i w bardzo prosty sposób, wystarczy je zapiec by …
Kopytka z serem są pulchniutkie i smakują fantastycznie podane z masłem i bułka tartą. Są o tyle bardziej atrakcyjne od samych ziemniaczanych, że można je zaserwować zarówno na słodko jak i na słono. Okrasić i …